גם כן חומוס

זה היה בדרך מיפו לעין כרם. הנהג, אבו איברהים, הבין שאני יודע על מיקומה של המשחה האגדית ובפנים רציניות שאל אם אני יודע על טאבו השתיקה לגביו. השבתי בחיוב. שחר כבר הניח את ידי על התנ"ך, ואני שולח (מצוות אנשים נאמנה) את כולם לחומוס לינא או את המתקדמים ביניהם לעיכארמאווי.

כשאמרתי לשחר שבעקבות השיחה עם הנהג אני רוצה לכתוב משהו קטן וחמקמק על המקום, הוא אמר שאולי לא כדאי שאזכיר את המילה "חומוס". במשך שנים התקיים קשר של שתיקה ותרגילי הטעיה מתוחכמים ניטעו על אם הדרך המובילה לירושלים. הכל מהחשש שבמיקום האגדי, המקום בו המשחה מגיעה אחרי עשרים דקות מרגע ההזמנה, ימצאו אנשים עם מצלמה רחמנא ליצלן.

גם במהלך החקירות הקשות בלוב, לא נשברתי והסגרתי רק את המקום של היונים ממולאות ברחוב פאלקי.

 

כשירות לקוראים הנאמנים להלן שלוש החומוסיות המובילות במזרח ירושלים:

חומוס לינא – הרובע הנוצרי, כשעולים מהתחנה החמישית כלפי מעלה, מצד שמאל.

חומוס עיכארמאווי – בסוף רחוב הנביאים, לאחר שהוא הופך למזרח העיר. קצת לפני שער שכם, מצד שמאל.

אבו טאהר- בתוך שוק הקצבים.

בשלושת המקומות יש מדרגה שבה יורדים כלפי מטה. הפסוק הידוע, "ממעמקים קראתיך ה'", מקבל משנה תוקף גם כאן וגם בחומוסיה הסבירה החדשה בלב שוק הכרמל. בהצטלבות של רמב"ם והשוק.

 

(שחר, מספיק עלטה?)

 

מודעות פרסומת
Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.

תגובות

  • שוקי  On אוקטובר 9, 2010 at 9:18 am

    אתה מתכוון לחומוס בין לאדן?

  • rafram  On אוקטובר 9, 2010 at 11:55 pm

    לא, מישהו אחר

  • שוֹעִי  On אוקטובר 11, 2010 at 10:36 am

    רפרם יקר,
    תודה על שהנך מיטיב לשמור סודות. אכן, חומוסיה מובחרת כדאית היא
    להיות פלא בריאה שמיני, בצד אותם שבעה שמנו קדמוני יוון ורומא.
    אני חושב שנקטתי כמנהגהּ של האזוטריקה האנדלוסית, הגורסת כי סודותיו של הטקסט חבויים בטקסט גופו, ועל כן הבנתי מה שהבנתי, באשר לדרוג.

  • עדי  On אוקטובר 13, 2010 at 8:07 am

    מה עם החומוס בואדי ג'וז? אחד הטובים בארץ

  • ענת  On אוקטובר 18, 2010 at 7:06 am

    הוי רפרם היקר, סודות זה דבר רע מאד.

  • rafram  On אוקטובר 19, 2010 at 12:31 pm

    הוי ענת היקרה,
    זה בדיוק מה שהלובים אמרו לי בין חבטה לחבטה

  • ענת  On אוקטובר 20, 2010 at 7:07 am

    אוי ווי.. ומבחינה פילוסופית לגבי סודות?

  • rafram  On אוקטובר 21, 2010 at 10:12 pm

    סוד זה דבר טוב. זה גורם לך להמתין ולחכות. כמו בגד על אישה

  • שלי  On נובמבר 2, 2010 at 3:34 pm

    רומנטיקן כזה. מה שלא הצליחו הלובים יצליחו זוג מכנסונים קצרצרים. על הבצל לא דברת

  • אוסקה  On נובמבר 19, 2011 at 5:10 pm

    יש חומוס מדהים שאני מאמינה שרובכם לא מכירים ודווקא במחנה יהודה בירושלים
    מישהו שבאמת יודע להכין חומוס חפשו את האגס 1 ,בבית של משפחת בנאי בשוק
    אני היתמכרתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s